Nieuws   Zoeken 

Betty's supersnelle pastagerecht
Ingredienten: (4 pers.):
400gr. pasta (penne rigate)
zout
2 eetl. olijfolie
400gr. hongaarse roerbakgroenten
2 vleestomaten in partjes
200gr. hamreepjes
1 eetl. gedroogde oregano
1 pakje tomato frito
2 eetl. fijngesneden basilicum
Bereiding:
Kook de pasta in ruim water met zout volgens de aanwijzingen op de verpakkingen beetgaar. Verhit de olie in een wok en bak de ui al omscheppend 3 min. Voeg de roerbakgroenten toe en bak ze 5 min. mee. Schep de tomaat, de hamreepjes en de oregano erdoor en bak alles al omscheppend 3 min. op een hoog vuur. Voeg de tomato frito toe en warm de saus goed door. Giet de pasta af en doe hem over in een schaal. Verdeel de saus erover en strooi het basilicum erover
Receptnummer: 3346 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 20 min. | Meer recepten van: Betty
Opmerking:
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept