| Trijna's Spaanse ovenschotel | |
2 zakjes Maggi Puree voor Ovenschotels 2 fijngehakte sjalotjes 1 teentje uitgeperste knoflook 1 el boter 1 el koffieroom 100 g ham 3 hardgekookte eieren 1 el fijngehakte peterselie (versgeraspte) nootmuskaat | Bereiding: Bereid 2 zakjes Puree voor Ovenschotels zoals aangegeven. Fruit in hete boter de sjalotjes en knoflook goudbruin. Blus de pan af met de koffieroom, laat 3 min. zachtjes stoven. Snijd de ham heel fijn, hak de eieren in kleine blokjes. Meng de sjalotjes, eieren, ham en peterselie door de puree, breng de puree pittig op smaak met nootmuskaat. Doe de puree over in een ingevette ovenschaal en maak met een vork geultjes over de bovenkant van de puree. Laat de puree in circa 30 min. in een oven van 220 graden goudbruin worden |
| Receptnummer: 3512 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 40 min. | Meer recepten van: Trijna | |
| Opmerking: | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |