Ingredienten: (4 pers.):
5 potjes gortenpap
2 zakjes rozijnen a 200 gram
1 pond mager spek dun gerookt
1 metworst
roomse kervel
bieslook
| Bereiding:
Kook eerst de worst en het spek in een klein beetje water. was de rozijnen en laat deze in lauw water wellen. Kervel, bieslook en rozijnen toevoegen aan de worst en het spek, aan de kook brengen en zachtjes door laten koken. Laten afkoelen, dan de gortenpap er bovenop en eet smakelijk!!! |