| Beppie's zeebaars-pakketjes | |
4 stukken zeebaarsfilet. ( ± 2 1/2 cm. dik) 2 lenteuitjes. 2 tomaten. 1 rode peper. 2 eetl. fijngesneden peterselie. 2 eetl. olijfolie. 8 plakjes citroen. Extra nodig: 4 grote stukken bakpapier. | Bereiding: Verwarm de oven voor op 200° C. Leg op het midden van elk stuk bakpapier een stuk zeebaars. Bestrooi de vis met zout en verdeel de fijngesneden lenteuitjes, de in blokjes gesneden tomaat, de in smalle ringetjes gesneden rode peper (de zaadjes eruit) en peterselie erover. Schenk de olijfolie erover en leg op elke vis 2 plakjes citroen. Vouw het bakpapier goed dicht. Leg de pakketjes op de bakplaat en bak de vis ± 20 min. in het midden van de oven. |
| Receptnummer: 4160 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vis | bereidingstijd: 30 min. | Meer recepten van: Beppie Soeurt-Bax | |
| Opmerking: Je kunt er frietjes bij geven of gebakken krieltjes. Ik heb er gourgettekoekjes bij gemaakt. Dat recept zal ik ook nog even op Snelklaar zetten! Eet smakelijk | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |