Bietjes a la Crême van Leonie |
Ingredienten: (2 pers.):
1 uitje
3 kleine of 2 grote gekookte bietjes
bloem
melk
azijn
peper
zout | Bereiding:
Fruit een heel fijn gesnipperd uitje in boter. Voeg 1 theelepel azijn toe. Roer een halve eetlepel bloem door het geheel en voeg melk toe totdat er een glad sausje ontstaat. Rasp de geschilde bietjes boven de pan en voeg zout en peper naar smaak toe. Goed warm laten worden en klaar! |
Receptnummer: 4340 | Categorie: Bijgerecht | Soort gerecht: Vegetarisch | bereidingstijd: 15 min. | Meer recepten van: Leonie |
Opmerking: Zo lust iedereen bietjes! |
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl |
Functies: Print dit recept |