| Betty's Chinese kool met brie | |
200 g brie 600 gr. chinese kool 100 g ham (schouder) 100 g kaas (jong belegen) 3 el kerriesaus 1 snufje peper 3 stuks perziken (vers) 3 el sinaasappelsap 1 snufje zout 2 el zure room | Bereiding: Snijd de kaas en ham in blokjes en de brie in dunne plakjes. Schil de perziken en snijd een halve perzik in dunne schijfjes. Snijd de rest van de perzik in dunne schijfjes. Roer in een slaschaal de kerriesaus met zure room en sinaasappelsap tot een dressing. Schep de kaas- en hamblokjes en de perzikstukjes erdoor. Snijd de Chinese kool in reepjes en schep ze door de dressing. Breng de salade op smaak met zout en peper. Garneer de salade met plakjes brie en schijfjes perzik. |
| Receptnummer: 4460 | Categorie: Salade | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 25 min. | Meer recepten van: Betty | |
| Opmerking: Lekker met ciabatta. | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |