Nieuws   Zoeken 

Adri's kip balsamico met risotto
Ingredienten: (4 pers.):
4 ons kipfilet in repen gesneden
1/2 kopje bloem
boter
witte wijn (1/8 liter)
basilicum
balsamicoazijn
uitje
pak risotto rijst
Bereiding:
risottorijst klaarmaken zoals op het pak staat beschreven kip inwrijven met zout en peper, dan door de bloem halen bakken in hapjespan tot goudbruin, daarna nog enkele koude stukjes boter toevoegen en laten smelten. afblussen met de witte wijn, 10 minuutjes zachtjes laten staan. Bij het opdienen fijngesneden basilicum erover strooien en balsamicoazijn erover sprenkelen.
Receptnummer: 5033 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 20 min. | Meer recepten van: adri brunsman
Opmerking:
Het is heerlijk met een tomatensalade met uien en mozarella of meikaas, succes verzekerd
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept