| Betty's Indiase kibbeling met roerbakgroenten | |
300gr. kibbeling 400gr. verse roerbakgroenten (kant en klaar) 5 eetl. slaolie 1/2 eetl. milde kerriepoeder 2dl. tomatensaus (zakje) 1/2 blikje (420gr) abrikozen op siroop 1/2dl. crème fraiche of room fris 2 eetl. fijngeknipte bieslook of uit de diepvries | Bereiding: Verhit de olie in een wok of braadpan en roerbak hierin als de olie begint te dampen de groenten met het kerriepoeder 4 min. op een hoog vuur. Voeg de tomatensaus, de abrikozen, 4 eetl. van de abrikozensiroop uit het blik en de crème fraiche toe en warm alles goed door. Voeg de kibbeling toe en roerbak het geheel nog 2 min. Strooi de bieslook erover. |
| Receptnummer: 5492 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vis | bereidingstijd: 20 min. | Meer recepten van: betty | |
| Opmerking: Een zeer snelklaar recept dat ook nog eens heerlijk is. Dit is recept heerlijk met witte rijst. | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |