Nieuws   Zoeken 

Vegetarische voorjaarssalade van Louis
Ingredienten: (4 pers.):
raapstelen 100 gram
peterselie gram
basilicum gram
berkenblaadjes 2 eetlepels
gistextract
ui grote 1
gekookte aardappel) 1 stuk
paardebloemblad
kippemuur
zuring
weegbree
Bereiding:
Maak een sausje van van zonnebloemolie, het fijngesnipperde uitje, een beetje peterselie, basilicum en gistextrakt, en prak er de gekookte aardappel doorheen. Scheur de groenten in stukjes, en doe ze in een ruime slakom. Meng er het sausje doorheen. Garneren met fijngesnipperde bieslook, jonge radijsjes en/of alfalfakiemen of madeliefjes.
Receptnummer: 5688 | Categorie: Salade | Soort gerecht: Vegetarisch | bereidingstijd: 10 min. | Meer recepten van: Louis
Opmerking:
Eén van de vele mogelijkheden met raapstelen (http://come.to/raapstelen)
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept