Nieuws   Zoeken 

Josée's gekarameliseerde mini-kippenboutjes
Ingredienten: (10 pers.):
20 mini-kippenboutjes (van de vleugels)
1 scheutje olijfolie
peper en zout
scheut frambozenazijn
30 g griessuiker
Bereiding:
Boutjes afbruinen in de hete olie, kruiden met peper en zout en laten gaarbakken met gesloten deksel op een zacht vuurtje. Déglaceren met frambozenazijn en laten uitdampen (zonder deksel). Bestrooien met de suiker en even laten karameliseren. Warm of koud opdienen als aperitiefhapje.
Receptnummer: 6262 | Categorie: Snack | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 15 min. | Meer recepten van: Jos?e Van den Broeke
Opmerking:
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept