Nieuws   Zoeken 

Marijn's kipcocktail
Ingredienten: (3 pers.):
4 Kipfilet
1,2 l water
4 tl zout
4 plak annanas
4 lepel mandarijntjes
4 lepel selerijsalade
4 lepel coctailsaus
Bereiding:
Snijdt de kipfilet in blokjes van 1.5 bij 1.5 cm... Zet een pan met water op en breng dit aan de kook.. Voeg het zout toe... Voeg de kip toe en breng het water weer aan de kook... Laat vervolgens het water vijf minuten zachtjes doorkoken en giet de kip vervolgens af... Laat de kip afkoelen... Snijdt de annanas in stukjes en meng de mandarijnen en salade erbij Als de kip koud is moet je die er ook bij doen.. Voeg naar smaak zout en peper toe...
Receptnummer: 6266 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 30 min. | Meer recepten van: Marijn
Opmerking:
De bereidingstijd weet ik niet helemaal precies, maar in een half uur ben je wel ruim klaar... Gebruik als eventuele garnering bijvoorbeeld sla, tomaat, appel en/of sinasappel
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept