| Kyra's tropische zuurkoolstamppot | |
5-7 grote aardappelen 250 gr zuurkool 2 dl. melk 100 gr magere spekreepjes 250 gram hamblokjes 1 blikje ananasstukjes 10 dadels 1 banaan paprikapoeder | Bereiding: Schil en kook de aardappelen met wat zout, maak er aardappelpuree van met de melk. Bak intussen de spekjes zachtjes uit, en voeg na 5 minuten de zuurkool toe met de ananassap uit het blikje. Laat dit 5-10 minuten stoven. Halveer en ontpit de dadels en voeg deze, samen met de hamblokjes en de ananasstukjes toe. Bestrooi met paprikapoeder. Goed doorwarmen. Meng dit met de aardappelpuree. Op smaak brengen met zout. Indien het te droog is, melk toevoegen. Op het laatst de plakjes banaan erdoor en direct serveren. Eet smakelijk. |
| Receptnummer: 6350 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 30 min. | Meer recepten van: Kyra | |
| Opmerking: Ook kinderen vinden dit, mede door de banaan, erg lekker (mijn peuter van 2 smult ervan) | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |