| Kyra's andijviestamppot met knoflook en appel | |
1 kilo aardappelen 1 pond andijvie 2 teentjes knoflook 1 ui 1 appel 300 gr kaas 30 gr boter 100 cl warme melk nootmuskaat, peper | Bereiding: Schil en kook de aardappelen met wat zout. Intussen uitje snipperen, kaas in kleine blokjes snijden, appel in blokjes snijden, andijvie fijnsnijden. Als aardappelen gaar zijn, afgieten, stampen met de melk, peper en nootmuskaat. Op laag pitje al roerende de ui en appel erbij, teentje knoflook uitpersen en doorwarmen. Dan van vuur af de andijvie en kaasblokjes toevoegen en direct serveren. |
| Receptnummer: 6529 | Categorie: Aardappel | Soort gerecht: Vegetarisch | bereidingstijd: 30 min. | Meer recepten van: Kyra | |
| Opmerking: | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |