Nieuws   Zoeken 

Petr@'s Italiaanse groentesoep
Ingredienten: (2 pers.):
1 prei,
200 gr.broccoli
2 vlees- of groentebouillonblokjes
1 theel.italiaanse keukenkruiden
75 gr. snelkookmacaroni
75-100 gr. geraspte
belegen goudse kaas
peper en zout.
Bereiding:
Snijd het witte en licht groene deel van de prei in smalle ringen. Verdeel de broccoli in roosjes, schil de steel en snij deze in stukjes. Breng 1 ltr. water met de bouillonblokjes aan de kook. Roer de groente, de kruiden en de macaroni erdoor en kook dit in ca. 6 minuten gaar. Breng de soep met peper en zout op smaak en serveer de kaas er apart bij..
Receptnummer: 7251 | Categorie: Soep | Soort gerecht: Vegetarisch | bereidingstijd: 15 min. | Meer recepten van: petr@
Opmerking:
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept