Ingredienten: (4 pers.):
half literblik maïs
sap van 1 citroen
1 Spaanse peper, gehakt
1/2 rode ui, gehakt
handvol verse koriander, gehakt
| Bereiding:
Meng alle benodigdheden door elkaar. Let op, de zaadjes van de peper branden, dus naar eigen behoefte toevoegen. Maak aan met citroensap. |