Nieuws   Zoeken 

Jutta's chilischotel met komkommer en kool
Ingredienten: (4 pers.):
400 g. speklapjes
peper en zout
1/2 el. chilipoeder
1 teentje knoflook
2 uien
2 el. olie
1/2 komkommer
1 blikje rode bonen of kapucijners
1 kleine chinese kool
4 el. ketjap manis
paar druppels tabasco of beetje sambal
Bereiding:
Snij de speklapjes in reepjes. Bestrooi met peper,zout en chilipoeder. Pel de knoflook en de uien en snij ze fijn. Doe olie in een wok en roerbak de spekreepjes goudbruin. Zet het vuur iets lager en voeg de knoflook en uien toe en bak al omscheppend 5 min. Halveer de komkommer in de lengte, en snij het in plakjes van 1/2 cm. Giet de bonen af. Snijd de kool in smalle reepjes. Schep de komkommer,kool en bonen door het vlees en roerbak het nog 2 min. Voeg ketjap en tabasco toe. eet smakelijk
Receptnummer: 7272 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 24 min. | Meer recepten van: jutta
Opmerking:
uit ditjes en datjes
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept