| José's gele stoofperen | |
1 1/2 kg stoofperen Klein flesje witte wijn 2 theelepels kurkuma (geelwortel) 100 gram kristalsuiker handjevol steranijs 2 zakjes vanillesuiker | Bereiding: Schil de peertjes, snijd ze in 4-en en haal de klokhuisjes eruit. Doe de partjes in een pan en doe hier de wijn en de rest van de ingredienten bij en voeg water toe tot de peertjes net onder staan. Breng aan de kook en zet ze laag. Laat 1 1/2 uur stoven. |
| Receptnummer: 7671 | Categorie: Bijgerecht | Soort gerecht: Uitzoeken | bereidingstijd: 105 min. | |
| Opmerking: Op TV gezien bij Rudolf maar wel aangepast naar mijn idee. Erg lekker. | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |