Nieuws   Zoeken 

Di's groente-ovenschotel
Ingredienten: (2 pers.):
4 (tros)tomaten
1 rode paprika
1 gele paprika
mozzarella
olijfolie extra virgine
knoflook
basilicum
Bereiding:
Snijd de tomaten en mozzarella in plakjes en de paprika's in reepjes. Meng de olijfolie met geperste knoflook en basilicum. Leg de tomaten in een ingevette ovenschaal. Daar bovenop de paprika's. Schenk het oliemengsel erover. Leg dan de plakjes mozzarella erop. Zet de schaal ongeveer 15-20 minuten in de oven (ongeveer 180 graden).
Receptnummer: 7809 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vegetarisch | bereidingstijd: 25 min.
Opmerking:
Je kunt eventueel ook plakjes courgette toevoegen. Lekker met stokbrood.
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept