Nieuws   Zoeken 

Lijnertje's kipreepjes met prei (heerlijk)
Ingredienten: (1 pers.):
125gr. kipfilet
1 theel. kerriepoeder
50 gr. champignons
1/2 rode paprika
15 gr. boter
150 gr. gesneden prei
1 theel. bouillonpoeder
zout
peper
1 eetl. maizena
2 eetl. koffiemelk
Bereiding:
Snijd de kipfilet in reepjes en bestrooi ze met de kerrie. Snijd de schoongemaakte champignons in plakjes en de paprika in stukjes. Verhit de boter en roerbak de kip lichtbruin. Bak de champignons, paprika en prei ca. 2min. mee. Voeg 1 1/2dl. water en de bouillonpoeder toe en laat de kip met het deksel op de pan in ca. 8min. zachtjes gaar worden. Voeg naar smaak zout en peper toe. Roer de maizena los met de koffiemelk en bind hiermee het stoofvocht.
Receptnummer: 8076 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 20 min.
Opmerking:
geef hier aardappelpuree of gekookte aardappel bij
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept