Ingredienten: (4 pers.):
Verse worst
1 grote ui
water
1 groot blikje tomatenpuree
3 theelepels sambal
(of een eetlepel mosterd)
Boter | Bereiding:
Maak de ui schoon, en snijd hem in grove stokken. Snijd de verse worst in plakjes. Smelt de boter en laat die bruin worden.Doe de stukjes worst erin. Worst bruin laten worden.Dan de ui erbij doen.Laat de ui wat gaar worden.Vervolgens wat water erbij, en het blikje tomatenpuree.Goed omroeren.Dan de theelepels sambal erbij(of de mosterd).Goed gaar laten worden...klaar! Eet smakelijk. |