Nieuws   Zoeken 

Noor's bruine bonenpotje
Ingredienten: (4 pers.):
grote blikpot bruinen bonen,
rookworst(halve of hele naar smaak),
2 eieren,
volle eetlepel boter,
1 bouillonblokje,
peper, zout,
beetje laospoeder,
scheutje ketjap manis,
teentje knoflook
Bereiding:
Kluts de 2 eieren ,doe een klein beetje boter in koekepan en bak een omelet,rol de omelet op en sij er plakjes van,snij de worst in plakjes,giet de bonen af,doe laat boter in braadpan heet worden,bak de worst aan,doe de omeletreepjes erbij, verkruimel het bouillonblokje erover (vuur temperen), doe de peper,zout,laospoeder en uitgeperst teentje knoflook bij, om en om roeren, doe de bruine bonen erbij, op matig vuur doorwarmen, kijk uit dat bonen niet te zacht worden, als laatste scheutje ketjap erdoor. Witte rijst erbij .... Eet smakelijk.
Receptnummer: 8427 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 15 min.
Opmerking:
Indisch doch eigen recept
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept