Vera's kokoskoek |
Ingredienten: (8 pers.):
1 pakje vanillesuiker
250 gr witte basterd suiker
2 a 3 eieren
100 gr boter
100 gr zelfrijzend bakmeel
150 gr kokos | Bereiding:
-vanillesuiker en basterdsuiker mengen. -eieren erdoor mengen (mixen) -boter ondertussen smelten en door het mengsel roeren -dan zelfrijzend bakmeel erdoor (mixen) -en kokos erdoor doen.(gewoon mengen of laagste stand mixer) In een ronde kleine bakvorm op gasoven stand 3-4 op 45 min. |
Receptnummer: 8469 | Categorie: Gebak | Soort gerecht: Uitzoeken | bereidingstijd: 60 min. |
Opmerking: Stand 3-4 is volgens mij ong 190 graden?!? De bereidingstijd heb ik op 60 minuten in verband met de oven , maar het bereiden zelf is natuurlijk zo klaar. Aantal personen ligt eraan hoe groot je de punten snijdt !!!!! |
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl |
Functies: Print dit recept |