| @strid's smulandijvie met gorgonzola en zilveruitjes | |
1 1/2-2 kg andijviestruikjes stukje gorgonzola 50-100 gr paar lepels zilveruitjes zout cayennepeper | Bereiding: van andijvie lelijk blad verwijderen en in reepjes snijden, wassen en met aanhangend water in pan doen, met nat mes gorgonzola in stukjes snijden. Andijvie op matig vuur in 5 min laten slinken, af en toe omscheppen in nog 5 min zachtjes gaar laten worden, afgieten, uitjes en gorgonzola toevoegen, door elkaar scheppen, op smaak brengen met zout en cayennepeper, in schaal scheppen. |
| Receptnummer: 8559 | Categorie: Bijgerecht | Soort gerecht: Vegetarisch | bereidingstijd: 20 min. | |
| Opmerking: | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |