| Lijnertje's schotel met spruitjes en gehakt | |
150gr. spruiten aardappelen naar keuze 100gr. mager rundergehakt 10gr boter of margarine 1eetl paneermeel peper zout nootmuskaat | Bereiding: Kook de schoongemaakte en gewassen spruitjes in 10min. met water en zout. Kruid het gehakt met peper, zout en nootmuskaat. Rol er kleine balletjes van en bak die gaar in de boter of margarine. Maak de jus af met water. Vermeng de gehaktballetjes met de spruitjes en schep ze in een vuurvast schoteltje. Leg de puree er boven op en bestrooi het met het paneermeel. Schenk de jus erover en laat het in een hete oven of onder een hete grill eenbruin korstje erop komen |
| Receptnummer: 8607 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 20 min. | |
| Opmerking: | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |