Ingredienten: (2 pers.):
1 pak macaroni ellboogjes
1 blikje smac van unox
1 blikje ananas stukjes
1 prei
1 rode en 1 groene paprika
1 klein blikje mais
1 lente-uitje
1 klein blikje doperwtjes
een pot mayonaise | Bereiding:
Kook de macaroni en spoel het na het koken goed af met koud water, tot het goed afgekoeld is. snij de paprika's, prei, smac en de lente-ui in kleine blokjes.Gooi alles door de macaroni en doe er naar smaak een paar flinke eetlepels mayonaise bij. Lekker met ciabatta broodjes, of 's zomers bij de bbq. |