| Gery's bruine bonen schotel | |
olie 2 a 3 grote uien 2 rookworsten 1 blik bruine bonen 1 bouillonblokje aardappelen beschuit peper zout nootmuskaat melk geraspte kaas | Bereiding: In een beetje olie de uien fruiten, ondertussen de rookworsten in stukjes snijden en bij de uien voegen. De uitgelekte bruine bonen erbij en 1 bouillonblokje. Even sudderen. Ondertussen de aardappelen schillen en koken. Deze pureren met melk, peper, zout, nootmuskaat en geraspte kaas tot een smeuiig geheel. Een ovenschotel invetten, eerst de bruine-bonenprut, daarna de puree. Hierover heen 2 beschuiten fijn wrijven. Paar stukjes boter bovenop en ongeveer 45 min. in de oven op 220 C. |
| Receptnummer: 8804 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 45 min. | |
| Opmerking: | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |