Nieuws   Zoeken 

Karen's pittige penne met broccoli
Ingredienten: (2 pers.):
250 gr penne peperonata (pasta met rode pepertjes)
1 pakje monchou pan & oven
100 gram spekreepjes
knoflook(poeder)
2 uien
200 gr broccoli
evt. parmezaanse kaas
Bereiding:
snij de uien in partjes. Bak het spek half uit, voeg wat olie toe. voeg de uien en de broccoli toe. Als de uien glazig zijn en de broccoli beetgaar is, voeg dan de monchou en de knoflook(poeder) toe. Kook intussen de pasta. Je kan het apart serveren of door elkaar mengen. Voeg naar smaak peper of zout toe. Serveer het met parmezaanse kaas en een frisse salade.
Receptnummer: 9068 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 20 min.
Opmerking:
mocht je de pasta peperonata niet kunnen vinden, voeg dan een theelepeltje sambal aan je saus toe.
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept