| Marja´s onvervalste stroganoffsaus | |
1 bakje champignons 1 uitje 2 augurken 1 rode paprika 1 teentje knoflook 125 ml zure room 1 klein blikje tom.puree 1 flesje cocktailsaus,whisky | Bereiding: In olie uitje en knoflook bakken.paprika en champignons toevoegen en dan de augurken. voeg whisky toe en flambeer(zet afzuigkap uit) doe de tom.puree erbij en voeg de zure room en cocktailsaus(beetje bij beetje naar eigen inzicht) toe en maak op smaak met peper,zout en evt. paprikapoeder. |
| Receptnummer: 9117 | Categorie: Sauzen | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 15 min. | |
| Opmerking: Heerlijk met biefstuk of varkenshaas gecombineerd met gebakken aardappelen. Je kan de saus ook over de aardappelen doen. | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |