| Wilhelmien's roompoulet | |
500 gr varkenspoulet / hamlappen in blokjes gesneden 1 ui vloeibare bak en braad met olijfolie 250 gr champginons (voorkeur verse) 2 kruidenbouillonblokken (maggie of knorr) bieslook (vers of gedroogd) 1 pakje cullinaire room (warme gerechten) zout/peper 2 dl water allesbinder (honig) of aardappelmeel | Bereiding: bak de poulet / blokjes hamlappen in vloeibare bak en braad met olijfolie rul snel op hoog vuur aldoor roerend (niet te bruin bakken) voeg de gesnipperde ui toe voeg de 2 boullionblokken met 2 dl water toe laat alles 15 tot 20 minuten sudderen voeg de in plakken gesneden verse champignons toe laat alles 4 minuten op midden hoog vuur sudderen (af en toe omscheppen) voeg de cullinaire room toe voeg de bieslook toe zout en peper naar smaak doorkoken > naar behoefte binden met aardappelmeel of allesbinder (honig) |
| Receptnummer: 9194 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 30 min. | |
| Opmerking: serveertip: 1 brood met kaas 2 aardappelkroketten en brocolli | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |