Ingredienten: (4 pers.):
vlinderpasta
creme fresh
dikke plak ham
punt gordonzola
kl.blikje mais
1 ui
half bakje champignons
1 teentje knoflook
peper
olie en boter.
olie
rode peper | Bereiding:
pasta in ruim kokend kokend water opzetten,wat olie in het water dat het niet plakt. diepe bakpan wat boter laten smelten, daar ui en knoflook eventjes bakken mais, champignons, ham, peper erbij doen even roeren, na 5 min. creme fesh erbij, als die warm is gordonzola erop leggen, vuur op klein deksel op de pan tot de kaas gesmolten is. goed doorroeren en klaar. |