Nieuws   Zoeken 

Saskia's koude macaronisalade (ideaal voor BBQ of onderweg in de auto!)
Ingredienten: (6 pers.):
Hamblokjes
Kaasblokjes (belegen of jong belegen)
Yoghurt
Mayonaise
Ui
Augurken
Appel
Macaroni
Peper
Zout
Bereiding:
Kook de macaroni gaar en spoel deze af onder de koude kraan (dit voorkomt plakken). Laat dit in een grote bak afkoelen. Voeg dan alle ingrediƫnten toe (augurk, ui, kaas en ham in kleine stukjes). Doe dan naar smaak peper / zout, mayonaise en yoghurt door de macaroni heen en goed door elkaar heen mengen. Zet de salade in de koelkast. De dag dat je de macaroni eet, proef je hem voor. De kans is groot dat je er meer mayo en yoghurt in wil hebben. Voeg als laatste de stukjes appel toe. Eet smakelijk!
Receptnummer: 9293 | Categorie: Salade | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 25 min.
Opmerking:
Wij eten de macaronisalade bij de barbeque, maar het is echt ideaal voor onderweg - bijvoorbeeld op weg naar een ver vakantieland. Je doet het gemakkelijk in een grote beker en peuzelt het onderweg op!

Het lekkerste is het als je de macaronisalade een dag voor gebruik klaarmaakt!
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept