Nieuws   Zoeken 

Aly's couscous uit de oven
Ingredienten: (4 pers.):
400 gr.couscous
150 gr.boter
6 eieren
2 el tomatenpuree
nootmuskaat
1 zakje geraspte kaas
beetje water
2 teentjes knoflook
Bereiding:
Bereid de couscous volgens de gebruiksaanwijzing. Verwarm de oven voor op 175 gradenC. Verdeel de boter in kleine stukjes en roer die door de couscous.Laat alles nog plm.4 min.staan. Beboter de ovenschaal.Doe de couscous in de ovenschaal en strijk de bovenkant glad. Klop de eieren los met de tomatenpuree,4 eetlepels water, pers er de knoflook bovenuit,beetje peper en zout en wat nootmuskaat.Goed door elkaar mengen. Schenk het eimengsel over de couscous en betrooi het geheel met de geraspte kaas. Bak de couscous plm.25 min. in een voorverwarmde oven op 175 graden. Eet smakelijk!
Receptnummer: 9369 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Uitzoeken | bereidingstijd: 30 min.
Opmerking:
Je kunt er evt.allerlei soorten gebraden vlees bij eten, maar echt nodig is het niet.
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept