Ingredienten: (4 pers.):
400 gr.fijn rundergehakt,
1 ei,
4 thl.gemalen gember,
2 thl.gemalen koriander,
4 eetl.gemalen kokos,
zout naar smaak | Bereiding:
Meng het gehakt met de gemalen kruiden,de kokos,het ei en wat zout.Vorm er lange worstjes van rond satéstokjes.Gril ze op de bbq of onder de gril tot ze gaar zijn,lekker met een ketjapsaus of satésaus. |