Marina's asperges met monchousaus |
Ingredienten: (3 pers.):
1 kilo verse asperges,
0,5 liter melk
pakje monchou
zout en peper | Bereiding:
asperges schillen en de kopjes eraf snijden. asperges koken en de puntjes opzetten met de melk .als de punten gaar zijn pureren met de staafmixer en de monchou erbij doen. goed roeren en zout en peper erbij doen naar smaak.eventueel nog wat binden met allesbinder. |
Receptnummer: 9130 | Categorie: Sauzen | Soort gerecht: Uitzoeken | bereidingstijd: 30 min. |
Opmerking: heerlijk met tagliatelle en een varkens of kalfsoestertje |
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl |
Functies: Print dit recept |