Ingredienten: (2 pers.):
4 eetlepels grove (Zaanse) mosterd
1/2 liter volle melk (echt waar)*
1 tablet kruidenbouillon
1/2 eetlepel maïzena
1/2 dl slagroom
50 gram hamsnippers
kan ook vervangen worden door water | Bereiding:
Breng in een pan de melk met een tablet kruidenbouillon aan de kook en roer er de mosterd, aangelengde maïzena en slagroom door. Laat even pruttelen en serveer met de snippers ham. |