Nieuws   Zoeken 

Ria's boerenomelet met champignons
Ingredienten: (4 pers.):
1 gesnipperde ui
1 eetlepel olie
1 pakje diepvries boerensoepgroenten
200 gram champignons
4 eieren
2 eetlepels melk
peper, zout
rauwe ham
Bereiding:
fruit de ui in de olie. voeg de boerensoepgroenten erbij en roerbak 2 minuten. borstel de champignons snij ze in plakjes en bak ze mee. klop de eieren met de melk, peper en zout los. giet het mengsel over het paddestoelenmengsel en laat dit langzaam stollen. laat de omelet op een bord glijden. snij er parten van en serveer er bij de ham bij.
Receptnummer: 7060 | Categorie: Lunchgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 20 min. | Meer recepten van: Ria
Opmerking:
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept