| Nel's chocomousse met rum |
Ingredienten: (3 pers.):
1/8 liter slagroom
1/4 liter chocoladevla
2 eetl rum
50 gr witte chocolade
2-3 cafe-noirkoekjes of
garneerchocolaatjes
| Bereiding:
Klop 1 dl slagroom stijf en roer de vla en de rum erdoor. Verdeel dit mengsel over hoge glazen. breek of hak de chocolade in stukjes. doe de rest van de slagroom in een steelpan, voeg de chocolade toe en laat die al roerende zachtjes smelten. Spatel de warme chocoladesaus voorzichtig door de mousse, zodat er een marmereffect ontstaat.Zet de mousse tot gebruik in de koelkast. garneer met koekjes of chocolaatjes |
| Receptnummer: 7128 | Categorie: Nagerecht | Soort gerecht: Uitzoeken | bereidingstijd: 15 min. | Meer recepten van: nel kant |
Opmerking: Niet iedereen heeft een fles rum in huis, bij de slijterij zijn hele kleine flesjes koop voor recepjes met drank leuk om in huis te hebben. |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl |
Functies: Print dit recept |