Ingredienten: (2 pers.):
1 doosje zwanworstjes
paar sneetjes kaas
paar sneetjes gerookt spek, vrij dun gesneden.
prikkertjes | Bereiding:
Snij de worstjes in de lengte net niet helemaal door. Snij kleine reepjes van de kaas en leg tussen elke zwannetje een reepje kaas. Draai rond elk zwanworstje nu een reepje gerookt spek en prik er een houten prikkertje doorheen zodat het mooi samenblijft. Heel even aanbakken in heet frituur vet en warm opdienen. Lekker bij bv. glaasje port!!! Smakelijk. |