| Monique's mosterdsoep van Tiny | |
250 g. gerookte spekblokjes 2 uien 60 g. bloem 1,5 l. bouillon van blokjes 2 stengels prei 1 pakje houdbare slagroom ruim 4 eetl. grove mosterd | Bereiding: Bak de spekjes uit en bak de gesnipperde uien mee. Voeg de bloem erbij, laat even meefruiten en dan in gedeelten de bouillon erbij. Dan de prei in ringetjes erbij en de mosterd. Even proeven of er genoeg mosterdsmaak is, anders wat meer toevoegen. Dan de slagroom erbij en even door laten warmen. |
| Receptnummer: 10051 | Categorie: Soep | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 20 min. | |
| Opmerking: Heerlijke soep die mijn schoonzus Tiny op een feestje gemaakt had. Ik heb meteen haar recept gevraagd! | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |