| nancy's spiraalpasta met kip en gebakken paprika | |
4 grootte paprika's 4 kippefilet 5 lepels olijfolie 3 dozen gepelde tomaat met basilicum 100 gr gedroogde tomaat 500 gr strikjes 1/4 kop verse basilicum of gedroogde 3 lepels 5 druppels tabasco peper en zout klontje boter | Bereiding: --snijd de paprika in 4 verwijdert de zaden en de zaadlijst plaats de paprika omgekeerd op de ovenplaat onder de grill op 240 graden tot de schil barst en zwart wordt dek de paprika 5 min af,haal de schil er af en in dunne plakjes snijden. --snij de kippefilet in reepjes,doe de olie peper zout en eventueel wat kippekruiden mengen wentel het vlees in het mengsel.doe de boter in de pan en laten bruinen laat het vlees er in bruinen en eventueel een paar minuutjes laten sudderen. --de gedroogde tomaten in grofe stukken snijden --de pot verhitten de gedroogde tomaten,paprika,gepelde tomaten,basilucum,tabasco wat peper en zout erbij en aan de kook brengen laat het op een laag vuurtje sudderen zonder deksel --kook de pasta beet gaar laat uitlekken doe de pasta samen me het vlees de saus in een grote schaal voorzichtig ondermengen en opdienen,smakkelijk |
| Receptnummer: 10063 | Categorie: Pasta/Rijst | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 30 min. | |
| Opmerking: men kan eventueel nog stukjes courcetten bijvoegen | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |