Bjorn's prutje
Ingredienten: (4 pers.):
1 kuipje philadelphia light (voor de dieeters ondersons) of 1 kuipje paturain
1 zakje Honig champignonsoep (met 2,5 cl. water zou voldoende moeten zijn)
1 zakje shoarma kruiden
1 paprika
1 stang prei
250 gr. champignons
1 ui
1 kl. teentje knoflook
1 eetlepel olijfolie
350 gr. kipfilet
2 theekopje rijst
(de groente kan eventueel vervangen worden door circa 350 gr. roerbakgroenten)
Bereiding:
Snij de kip in blokjes en marineer deze met de shoarma kruiden, bak de kip gaar in een wok met olijfolie, bak vervolgens de groenten en het geperst knoflookteentje mee met de kip en laat het ff gaar smoren. Vervolgens maak voeg je het zakje honig champignonsoep toe en als finishing touch laat je 3/4 van het kuipje philadelphia light of paturain smelten in het geheel. Kook de rijst en voila... Bjorn's Prutje is klaar om smakelijk gegeten te worden... sjmakeluk etuh...
Receptnummer: 10177 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 15 min.
Opmerking:
Dit recept is tevens ideaal om te reserveren tijdens een verjaardagspartijtje met stokbrood (de rijst is dan overbodig)
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept