Ingredienten: (2 pers.):
4 eieren
1 theelepel sambal
scheutje ketjap manis
gemberpoeder
knoflookpoeder
paprikapoeder
scheutje melk
geraspte kaas
snufje zout
snufje peper | Bereiding:
Doe alles bij elkaar in een kom en even loskloppen met een garde. Dan het ei aan beide kanten bakken op een hoog vuur dan komt het ei lekker hoog. Ook lekker op brood. |