Nieuws   Zoeken 

Sofie's garnalenpasta
Ingredienten: (2 pers.):
pasta (bij voorkeur penne rigate)
250gr garnalen
1 ui
1 teentje knoflook
+/- 8 zongedroogde tomaatjes
1 bakje cherrytomaatjes
1/2 visbouillon
1 glas witte wijn
scheutje worcestershire saus
citroensap
basilicum
peper, zout
scheut slagroom

Bereiding:
Kook de pasta. Fruit de ui in een koekenpan en voeg de knoflook toe. Snij de zongedroogde tomaatjes in kleine stukjes en voeg deze toe. Los de bouillontablet op in het bakvet. Voeg de garnalen toe, met de worchestersaus en de witte wijn. Doe dan de cherrytomaatjes erbij en de gekoote pasta. Alles omscheppen en kruiden (zout, peper, basilicum) toevoegen. Als laatste wat citroensap en een scheut slagroom toevoegen. Mmmm, eet smakelijk!
Receptnummer: 10645 | Categorie: Pasta/Rijst | Soort gerecht: Vis | bereidingstijd: 20 min.
Opmerking:
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept