| Mosselen verfijnd met prei en dragon | |
2 el boter of margarine 2 in ringen gesneden preien 1 el gedroogde dragon peper 1 bak schoongemaakte mosselen 1 dl. witte wijn 2 el kappertjes kerriedipsaus of limoenmayonaise | Bereiding: verhit de boter of margarine in een grote pan. bak hierin de preiringen al omscheppend ca. 3 min. strooi er de gedroogde dragon en peper over. voeg de mosselen, witte wijn en kappertjes toe en kook de mosselen gaar. serveer met kerriedipsaus of limoenmayonaise (recept saus zie elders op de site) |
| Receptnummer: 109 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vis | bereidingstijd: 15 min. | |
| Opmerking: | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |