Mirjam's witte kool schotel
Ingredienten: (4 pers.):
500 gr witte kool in snippers
uiringen
aardappelpuree
4 eieren
Bereiding:
kook de aardappelen en maak hier puree van (of kant en klaar). Bak de witte kool lichtjes aan. Bak hierna de uiringen. Vet een ovenschotel in. Leg onderin een laag aardappelpuree, vervolgens een laag witte kook, en weer een laag aardappelpuree. Druk de gehalveerde eieren er ondersteboven in. Leg tot slot de uiringen hier bovenop. Zo'n 20 minuutjes in de oven waarvan de eerste 10 minuten met deksel. Smakelijk eten!
Receptnummer: 11088 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vegetarisch | bereidingstijd: 20 min.
Opmerking:
Wij allen, ook de kinderen (5 jaar) smullen hier telkens weer van!
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept