Ingredienten: (4 pers.):
Hamlappen
Bloem + water
1 Ei
Vetsin
Knoflookpoeder
Zout en peper
| Bereiding:
Hamlappen in stukken snijden.
Van bloem met water een papje maken.
Ei, knoflookpoeder, vetsin en wat zout en peper er door roeren.
Vlees in het papje leggen dat er rondom het papje zit en dan bakken in wat olie.
In schaal leggen in de oven van ± 100 a 125 graden om het warm te houden.
|