Ingredienten: (8 pers.):
1 groot blik croissantdeeg
2 blikjes zalm
1 klein blikje ananas
0.5 liter slagroom
150 gram geraspte kaas
4 eieren | Bereiding:
Verwarm de oven voor op 200 graden. Maak de zalm schoon. Klop de eieren los en schep de kaas er door. Slagroom (ongeklopt) erdoor en de zalm en ananas toevoegen. Alle ingrediƫnten goed mengen. Deegvorm invetten en bekleden met croissantdeeg, de vulling in de deegvorm gieten ( doorsnede 22 cm. ). De taart gaat dan ongeveer 1,5 uur de oven in. |