Ingredienten: (5 pers.):
750.gr. varkenspoulet.
150.gr.varkenslever
1.pond tomaten
2 rode paprikas
4 uien
2 flesjes shaslicksaus
evt.champignons | Bereiding:
Vlees bakken. Uit de pan halen. Alle klein gesneden groente gaar bakken. Vlees erbij. En de shaslicksaus. Evt. Sambal erbij. Serveren met stokbrood. De lever is belangrijk voor de smaak. Van het gerecht.
aanvulling: er moet nog een scheutje water bij, dit alles laten indikken |