Ingredienten: (4 pers.):
1 ons gekookte ham (achterham)
1 pakje kruidenkaas (boursin knoflook)
scheutje melk
stokbrood
kruiden naar smaak.(zout, peper, provinciale kruiden etc)
| Bereiding:
Snij de ham in zeer dunne stukjes. Maak de kruidenkaas zacht door een scheutje melk er door te roeren. Voeg de ham toe en op smaak brengen met kruiden.
Smeer dit mengsel op plakjes stokbrood en plaats dit even onder de grill totdat het net niet goudbruin wordt.
Lekker bij de borrel, moet warm gegeten worden. (ruikt ook zo lekker !!!) |