Ingredienten: (4 pers.):
1/4 liter slagroom
kwark naar smaak
1 zakje geschaafde amandelen
wat chocoladevlokken
4 kersen en wat sap (uit pot) | Bereiding:
Rooster de amandelen en laat ze afkoelen. Klop de room met wat suiker stijf. Voeg er kwark naar smaak aan toe. Roer de amandelen en verkruimelde vlokken erdoor. Doe dit mengsel in 4 mooie coupe's en garneer met een kers en wat sap. |