Ingredienten: (4 pers.):
100 gram kipfilet
olie
1 pakje Franse asperge-cremesoep
1 klein blikje krab uitgelekt
1/4 literblik aspergestukjes uitgelekt
1 eetlepel ketjap manis
zout
peper | Bereiding:
Bak de kipfilet in een koekepan met hete olie in ca 15 minuten gaar op laag vuur. Snijd het kippevlees in kleine stukjes. Bereid de asperge-cremesoep volgens de bereidingswijze op het pakje. Voeg zodra de soep kookt de stukjes kip toe en laat geheel 10 minuten zachtjes doorkoken. Roer aan het eind van de kooktijd de krab en de aspergestukjes voorzichtig door de soep. Breng eventueel op smaak met ketjap manis, zout en peper |