| Micha's salade niçoise | |
2 kroppen sla 4 rijpen tomaten in schijven gesneden 1 grof gesneede spaanse ui 1 groene paparika in epen gesneden 3 eetlepels gare gesneden bleekselderie 1 blikje tonijn in olie 2 in parten gesneden eirern 1 blikje ansovisfilet 8 zwarte oliven voor de dressing: 6 eetlepels olijfolie 2 eetlepels citroensap 1 tee knoflook uit de knijper zout zwarte peper wat fijn gewreven rozemarijn wat fijnghakte basilicum | Bereiding: Was de sla. Pluk de mooiste bladen van de sla en scheur ze in stukken. Bekleed een grota hoten slabak ermee. Rangschik tomatenschijven, ui, repen paprika en stukjes selderie in het rond en schep de kleingemaakte tonijn in et midden. Verdeel de eiparten de ansjovisfilets en de olijven. Meng de ingrediënten voor de dressing en geef die in een kommetje erbij, zodat iedereen zelf kan desseren. |
| Receptnummer: 12254 | Categorie: Salade | Soort gerecht: Uitzoeken | bereidingstijd: 20 min. | |
| Opmerking: ekunt er knapperig stokbrod en stoere wijn bijgeven | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |